封猛:宏兴副食商贸总经理,创食人在随州的优质经销商。在电话里与封猛交谈,他很谦虚,语言幽默风趣。作为创食人最早最忠实的经销商之一,封猛有其独特的经营模式,成功的人士不计其数,成功的经验各不相同,或许我们可以从其中能学习和总结一些好的经验。总的来说,只有结合自身实际的战略措施,才能取得成功。
不懂市场,付出的将是惨痛代价
Q:您是从什么时候开始创业?
封:我以前是中规中矩的上班族,看着周围的人都在做生意,想着终究只有创业才能改变命运,同时也想给自己一个充分展示、锻炼的平台,于是在2010年正式投身于创业洪流中。一开始是做食用油和凉茶的代理,但因为没有经验,不懂消费者、不懂市场,在夏天快要过去的时候进了一大批凉茶,因为季节性的原因,导致货物堆积,第一年下来,我亏了上十万元。这次失败大大的打击了我的积极性,我第一次无比清晰的感受到现实的残忍:不懂市场,付出的都是真金白银的代价。
痛定思痛,创食人带领我走上了食品行业
Q:你是怎么开始踏入食品行业的呢?
封:说起这个,我真的是很感激柒味食品。第一年的失败经历,让我很长时间以来都很低迷,也很困惑,不知道怎么打开局面。2011年12月份,我陪朋友去吃饭,席间认识了柒味食品的业务员贾登攀和刘畅,当时他们带着自己的产品,当撕开创食人包装袋的那一刻,一股香味立刻萦绕在房间里,我立马就被它吸引了。产品入口,麻辣香甜,回味隽永,我激动的不能自已,立马就对着贾登攀和刘畅说能不能让我代理创食人.我们进行了深入的探讨之后,一拍即合,当天就签订合约,确定合作。第一次见面就确定合作,这个比较冒险,很富有戏剧性,但是很多事情真的是靠缘分,后来的事实也证明我的选择是没有错。
以市区为主,辐射乡镇
Q:你是如何打开市场的,经营模式是怎样的?
封:我的经营模式和其他的经销商有所不同。很多人都是从农村乡镇开始着手,慢慢的做起来之后才开始在市区扩张。因为我自身有一定的资源,我是先在市内发展,逐个攻破市内各大商超,然后就是一些小店,最后向乡镇辐射。这样做有很大的优势,因为商超的信誉度高,如果我能攻克大型超市,就能打下黑鸭的知名度,进驻乡镇就很容易了。另外我们基本上不做批发,批发利润很低,也不利于掌握客户信息。我们主要是配送的形式,以终端店为主,直接面对客户,这样利润是很客观的,同时可掌握客户,利于沟通和维护。
沟通是做好工作的根本
Q:任何行业都不是一帆风顺的,在创业的这几年中,你觉得什么是最难的?
封:沟通是做好工作的关键。因为宏兴商贸主要面向商超,每一个超市都会有店长以及负责人之类的,一定要做好沟通和衔接工作。我主要代理的是一元和两元包的包装产品,因为产品的规格小,被盗率非常高,因而商超常常要求我们赔偿他们的损失,这时候一定要很好的和他们沟通,否则就很容易影响以后的合作。很多时候超市的负责人也很理解我们,把我们的产品放在显眼的位置,放在摄像头视线范围内,便于管理,同时也能促进我们的销量,总之,这一切得取决于我们的沟通工作做得如何。
Q:你觉得你做好食品行业的关键是什么?
封:首先是自身团队的凝聚力,有好的团队才能上下一心,群策群力,劲儿往一处使,创造好的业绩;其次是选对厂家和产品。厂家有信誉,产品口感好,让人合作的很愉快,也很有信心。最后是有自己的资源,因为随州就是我的家乡,得益于自身的当地关系,做起生意来才不会阻难重重。其实现在我做的也不是特别好,今后要再接再厉,努力做大做强。
携手共进,创造辉煌
Q:和柒味食品合作这么久以来,你是如何看待创食人这个品牌和柒味食品的?
封:创食人产品质量好、口感好以及厂家的服务很好。业务员和我们的沟通也很到位,有时候产品发生涨袋的现象,总会及时为我们更换新的产品。同时对随州这边的市场也给与了很多帮助。目前我手上经营的品牌很多,但我始终将创食人作为自己的核心品牌来经营,力求做好做精,来回报柒味食品对我的信任和支持。
Q:对柒味食品有什么样的期待?
封:作为创食人最早和最忠实的一批经销商,我亲眼看着柒味食品一步步成长,慢慢做大做强,公司的发展速度很惊人,另外,从公司的高管到员工,进步也特别大。我期待柒味食品的业绩能蒸蒸日上,我们这些经销商也能将柒味作为坚强的后盾,在行业内站住脚,得到更充分的发展。我们也将携手共进,创造更加辉煌的明天。